咕噜排骨


28/07/2009 今天煮了一道咕噜排骨。排骨先腌制酱青、麻油、米酒、蛋白及玉米粉。然后,炸至金黄色。



番茄酱+水+糖+醋煮滚,加入炸好的排骨、青瓜、大葱及灯笼椒,搅匀煮至浓稠即可。

3 comments:

  1. look nice but i don't deep frying food at home...:)

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  2. yumyum。。。卖相很美哦!!!

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  3. hoho~這可是偶的最愛...嘻嘻~

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