Pandan Roll

29/08/2009 好香的pandan 味。请了给妈妈吃。可惜cream涂得不够均匀，也卷得不够美。

全蛋海绵蛋糕

蛋 3个

黄油 1 茶匙

糖 50g

香草汁 50g

自发粉 80g
salad油 30g

(1) 全蛋+黄油+糖 打至淡黄色、发泡。

(2) 加入香草汁，搅匀。

(3) 逐步筛入自发粉，再打至浓稠，奶白色。

(4) 加入salad oil, 轻轻搅匀。

(5)Preheated oven 170度25分钟。