咸香燕麦粥

23/09/2009 今早为老公准备了燕麦粥当早餐。老公赞棒！

成份：

搅肉 50g

生抽 适量

胡椒粉少许

清水/鸡汤 400ml

姜丝（随意）

即溶燕麦片 50g

香菇 2颗， 浸软去蒂，切成薄片

红萝卜丝

盐和胡椒粉调味

麻油（随意）

做法：

1) 搅肉以生抽及胡椒粉调味，腌制十分钟。捏成丸状备用。

2) 将水煮沸加入肉丸、香菇、萝卜丝和姜丝煮熟。

3) 以盐和胡椒粉调味。盛入碗中，加上麻油和饰菜趁热享用。