黄梨果酱

13/10/2009 在菜市买了3粒小黄梨,2粒用来搅蔬果汁,1粒则用来制作果酱。好让孩子tea-break时涂面包或饼干。

材料:
1)黄梨 1粒
2)冰片糖 适量

做法:
1) 黄梨+少许水放入搅碎杯搅至幼滑。
2)倒入锅里,加入适量的糖(我边煮边尝试,直到适合我的甜度)。
3)小火煮至浓稠即可。

1 comment:

  1. 我刚好也想煮这果酱,把食谱拿走了。谢谢。^_^

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