南瓜酱意大利面

自制南瓜酱来搭配意大利面。味道不赖，家人都赞好！做法简易。先将南瓜+少许水煮熟，然后用搅果机搅至幼滑。

锅里则爆香大葱、蒜米，然后加入肉碎，炒香后将南瓜酱倒入，煮滚。加入盐和胡椒粉调味即可。



通常制做意大利面时，我都会搭配一碗蘑菇汤。孩子的最爱。（这健康食谱早前已贴上了。）

餐后半小时，就来一杯鲜果汁。青红苹果+橙+酸梅肉。