BOH 奶茶土司

今天尝试制做奶茶土司。制做时是挺香的,但烘出来却没有奶茶味喔!有点失望。老公说:有啦有啦,有面包香啊! 气死我了!

成分:
高粉 250g
全麦粉 50g
酵母 3/4 tsp
BOH 茶包 2 包
牛奶 180cc (感觉太干,另加75cc清水)
黄糖 3 tbsp
海盐 1/2 tsp
奶油 30g

面包的组织相当好,绵绵的。只是没有奶茶味咯!






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