自制月饼。。。可爱小猪猪

月饼皮材料:花生油,月饼粉(低筋粉),糖浆,枧水。


自制的红豆沙。红豆用气压锅煮至熟烂。用搅拌机搅至幼滑。倒入锅里加入糖和油,边煮边搅拌至不沾锅。加入适量面粉让它比较干。

来咯!来咯!可爱猪猪出炉啦!

穿上彩带的猪猪更出色了!


今天买的咸蛋黄不美。 下回要到别家买了。
自制的月饼是咱们的选择,不甜不腻。是辛苦了一点(制作馅料)但很满足。

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