手制甜菜根面条


24/12/2009 今天心血来潮,自制甜菜根面条,煮碗干捞面当午餐。方便又健康。
面条:(4人份量)
面粉 300克
蛋 1 个
橄榄油 1 茶匙
甜菜汁 100克
1)搓成面团,静置20分钟。
2)用pasta machine杆成薄片,再让面片通过roller,从而得到所需的面条。

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