自制爆米花

27/12/2009 孩子的零嘴。。。爆米花。 原来，爆米花是这么容易制作的，成本也相当低哦！
买了300克干玉米，cost RM2.00。 今天只用了100克，爆出来都差不多相等于戏院外售卖的大盒装。

用了20cm钢锅，放入少许油，将100克干玉米粒倒入，关盖。以中火爆至“静”下来。
将爆米花移开，在锅里加入糖，煮至溶化，加入少许奶油，搅匀，熄火。倒入爆米花，搅拌，让糖浆均匀的沾在爆米花上即成了Caramel Pop Corn 啦！